古書や骨董が好きです。歴史など調べるのことが好きですが、結構あきっぽく中途半端です。素人ですが、見たこと、聞いたこと忘れないうちに書いておきたいと思います。
by ふく
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お野菜

お盆休みがはじまったので、
昨日は幹線道路が大渋滞をしておりました。

夏休みはとれますが、
さて、いつ休もうかと思案中です。
お盆はやはりお休みのところも多いので、
仕事は比較的ゆったりとしたペースですすみますが、
そんな時だから、
たまっている仕事をしてしまうか。
はたまた私も休むかと毎年まよいます。

このところの日照り続きで、
一昨日、長野にでかけるのでと、
野菜の水やりを頼まれました。
しばらく、収穫されていなかったのか、
巨大きゅうり、なす、枝豆などをいただいて、
自生している赤紫蘇を採りました。


e0268888_1633593.jpg




おなす、きゅうりはミョウガ(これも自生してます)、生姜と大葉とみじんに切って、先日ご紹介した山形の「だし」にしました(だし写真は前回のものです)。

赤紫蘇はジュースに、プランターのバジルもバジルソースにしようかと思っているところです。
e0268888_1633593.jpg

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by shukugawans | 2012-08-12 10:34
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